Chleb

  • Publikacja
  • 22/05/2013

Chleb

 

 

1 litr dobrze ciepłej wody (lub ½ l. wody i ½ l. mleka)


3 łyżeczki soli


4 łyżeczki oleju


5 dkg drożdży


1 kg mąki


1 szkl. płatków owsianych lub innych wielozbożowych


1 szkl. otrąb, 


garść rodzynek


Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Wąskie foremki wysmarować smalcem, a dno posypać ziarnami słonecznika. Następnie przełożyć do nich ciasto i piec 10 minut w 250o C, kolejno 45 min w 200o C. Smacznego!

 

 

 

 

 

Monia.