Placuszki a’la pizza
- Publikacja
- 09/03/2013
Smażone placuszki a’la pizza, to zestawienie - kawałków mięsa z kurczaka, z żółtym serem oraz pieczarkami. Szybkie w przygotowaniu o niebiańskim smaku, idealnie nadają się na dodatek do obiadu.
Składniki:
3 piersi z kurczaka,
cebula,
10 dkg sera żółtego,
20 dkg pieczarek,
2 jajka,
2 duże łyżki mąki ziemniaczanej,
przyprawy
pokroić w kostkę i dodać:
W jednym naczyniu połączyć pokrojone 3 piersi z kurczaka (posypane przyprawą curry), cebulę, ser, usmażone wcześniej pieczarki, jajka oraz mąkę. Całość zamieszać, doprawić wegetą, solą, pieprzem, magą, papryką słodką. Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu. Smacznego!
Monia.