… czyli Lasagne z ragu alla bolognese zaserwuje Barbara Quirino, Włoszka z urodzenia, tarnowianka z wyboru. W związku z tym V edycja Tarnowianie Gotują w Hotelu Tarnovia zapowiada się wyjątkowo smacznie i radośnie. Radośnie, bo lasagne z lampką chianti potrafi wprawić w błogi nastrój każdego smakosza.

 

 

Barbara Quirino mieszka w naszym mieście od dobrych kilkunastu lat. Uczy tarnowian włoskiego na PWSZ. Właśnie napisała podręcznik do nauki języka włoskiego, a rektor PWSZ za wybitne osiągnięcia dydaktyczne nagrodził ją medalem. 

 

Barbarę uwielbiają studenci oraz wszyscy, którzy cenią dobry humor, pozytywną energię i radość życia. – Barbara jest wyborną kucharką, obdarzoną świetnym smakiem. Na portalu www.cosnazab.tv  zrobiła klasyczną margheritę i fritto misto z focaccią. Preferuje prostą, tradycyjną włoską kuchnię – mówi Paweł Piszczek, krytyk i felietonista kulinarny, wydawca portalu Coś na Ząb TV. – Stąd lasagne w jej wydaniu pachnie rustykalną Italią. 

Barbara Quirino występowała w kilku programach telewizyjnych, m.in.: „Pytanie na śniadanie”, „Kawa czy herbata”, „Europa da się lubić”. – A teraz będzie gwiazdą naszego najbliższego brunchu. Spróbujemy dostosować serwowane tego dnia menu do włoskiego klimatu – mówi Joanna Dobroś, wiceprezes zarządu Hotelu Tarnovia. 

V edycja Tarnowianie Gotują w Hotelu Tarnovia już w najbliższą niedzielę. Brunch, jak zwykle zaczyna się o 13-stej.